我最爱的炒饭~
方法/步骤
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1
糯米提前泡软，泡发4-6小时左右，
把其他食材洗净切粒备用！
（糯米最好用尖头的，炒起来更容易炒，也好看，我没来得急买，就用家里剩下的圆头的做了）
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2
放入油先把姜爆香，再加入虾米鱿鱼还放些盐一起炒至金黄色
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3
再放入腊肠炒出油后，再依次放入香菇，胡罗卜进去爆炒两到三分钟这样子，适当的加入点酱油调味，捞出备用
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4
另把糯米放进锅里单独炒熟后，（怕糊或炒不熟可以适当的加点点水一起炒，但水不能放太多，保证饭不粘，一粒粒独立且刚熟为最好），再放入其他配菜一起进去炒即可
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5
最后加入香菜调味，有花生米撒入一把香花生碎炒匀，这样吃起来不但香，口感方面会更有层次！
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6
看颜色就好好吃，太香了
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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