蓝胖子的最爱！铜锣烧的做法
方法/步骤
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1
把鸡蛋，水，糖，蜂蜜一次性加进一个干净的盆里，搅拌搅拌，均匀就好！()
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2
加入粉类（低粉和小苏打），搅拌搅拌，无颗粒就好！别搅拌过头了！(')
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3
用保鲜膜封好，静置30分钟。pS：这个步骤非常关键哦！饼子够不够松软靠这个了！(')
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4
静置过后的液体会比较浓稠，可以用勺子少量水地加进去，直到流动性比较好了就行，千万千万别加太多水了！要不然会变crepe，可丽饼了！()
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5
平底锅中火烧热，转最小火，在锅中间离锅子大概5厘米慢慢把液体倒下，煎至表面有小泡泡，就可以翻面了
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6
翻面煎大概1015秒，就可以出锅啦（这个不怎么好看()）
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7
这个就对了！()
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8
然后稍微凉一下，温温的就好，抹上红豆沙陷，用另一块饼子夹好，OK啦()（豆沙陷是啊舞自己煮的，下次再教哦）
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9
铛铛一个做好！
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10
也可以用保鲜膜把每一个都包好，想什么时候吃就什么时候，干净卫生方便，啊舞是不是好聪明呢！( ‵ )（其实是六个的，啊舞偷偷吃了一个……）
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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