今天小编给大家介绍一下葱花饼的做法。
方法/步骤
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1
准备好原材料。
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2
小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。
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3
把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状。
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4
将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟。
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5
将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。
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6
饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花。
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7
从下向上卷起来,卷到另一端末尾成长条状。
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8
用刀切成两厘米长左右的段。
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9
取一段长条将两边捏住。
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10
两只手捏住两端,向相反的方向拧两下。
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11
从上向下摁下来,成小圆饼。
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12
小圆饼放置一边松弛十分钟,用擀面杖再擀一下成薄饼胚。
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13
饼铛刷一层油,油热后放入饼胚煎。
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14
煎到两面微黄就可以了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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