家里的小朋友喜欢吃薯条,那怎样利用独特制作成家庭版的薯条呢,下面是具体的操作步骤。
先将土豆去皮,切成长条,用水泡出多余的淀粉,然后水开之后下锅煮两分钟捞出控水。
将土豆放入冰箱冷冻两个小时,然后拿出来放入淀粉,搅拌均匀。
锅中烧油,油温4成热之后把土豆放进去炸,炸至金黄酥脆,捞出搭配番茄酱即可完成。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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