香菇和豆腐一起炖猪脚是下饭的好菜。
食材
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干香菇 10个
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猪脚 1个
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嫩豆腐 6块
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盐 少许
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玉米油 适量
方法/步骤
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1
猪脚斩小块。
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2
香菇用温水泡发。
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3
把泡好的香菇切成两半。
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4
豆腐切小块。
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5
锅里油热下猪脚下去炒。
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6
然后下香菇下去炒。
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7
加点盐。
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8
翻炒匀后加适量水。
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9
煮开后倒入高压锅里压5分钟。
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10
压好后开盖把豆腐倒下去煮开。
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11
煮开后就可以出锅了。
END
注意事项
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干香菇提前泡。
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水不要加太多。
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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