红烧鸡蛋的做法 - 经验大全

鸡蛋营养丰富，煮蛋、煎蛋吃多了会腻，换个花样做一盘红烧鸡蛋，味道鲜美还非常入味。

食材

鸡蛋 3个
食用油 1匙
葱 1段
蒜 2瓣
盐 1克
老抽 5克
糖 2克

方法/步骤

1

起锅烧油开始煎鸡蛋。
2

鸡蛋全部煎熟。
3

每个煎蛋切四块。
4

炒锅倒少许油，放入葱、蒜炒香。
5

加少许水、盐、老抽、糖。
6

放入鸡蛋。
7

煮至汤汁将干时关火。

END

注意事项

加糖是为了提鲜，一点点就行，不必太多。
可以根据口味加调料。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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