自制红豆沙如何制作？我们来看看吧。
食材
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红豆 适量
方法/步骤
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1
红豆浸泡过夜。
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2
放入高压锅内，加入适量水淹没红豆，上压后约30分钟，煮至酥烂。
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3
准备一盆清水，放入一个筛网，水量没过筛网的底部即可。分次加入酥烂的红豆，用勺背碾压红豆。
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4
碾压后筛网里只剩下豆壳，豆沙则沉入水中；豆壳弃之不用，全部碾压完成后将豆沙水沉淀一会儿，再小心倒掉表面的清水。
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5
准备一个很细的筛网，将盆内的沉淀豆沙倒入，滤去部分水分，准备2--3层纱布，取适量刚才滤去水分的豆沙，用力挤出剩余水分。
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6
挤干的豆沙放入锅内，小火翻炒一会儿；加入色拉油继续翻炒，分2--3次加入糖，小火不断翻炒至水分收干，颜色变深即可。
END
注意事项
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游戏虽好，不要沉迷。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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