大白菜根炒肉做法。一颗白菜，可以炒两个菜，就目前来说，小编还没见有人这样做过
方法/步骤
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首先把白菜叶子，跟白菜根全部分开。因为小编喜欢吃叶子，不喜欢吃根，才突发奇想，想到这个做法。
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把白菜叶子，白菜根全部洗干净。首先做白菜叶子，跟一般的青菜做法一样，一定要用猪油，放点肉沫，爆炒两分钟，放入白菜叶子，再放入盐，姜蒜粉，如果喜欢吃甜的，可以放三颗小冰糖。炒熟即可食用。
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3
首先把带皮的肥瘦肉炸叫这样比较脆，很好吃
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4
把白菜根切成小块的。用刚才炸出来的油爆炒白菜根五分钟（如果油很多，可以用一次性碗装出，下次再炒）
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5
放入少许水，煮五分钟，一定要把水煮干。在放入炸好的肉，姜蒜粉，辣椒，盐，爆炒五分钟即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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