好吃美味的双笋炒肉丝
方法/步骤
-
1
处理好的莴笋洗净
-
2
先切成片，再切成丝
-
3
剩下的笋尖也切成丝，笋已经焯水过了
-
4
买的里脊肉切成肉丝，加点料酒、盐、白胡椒粉和淀粉拌匀，我一般会多炒点肉丝，然后按照大概100克一份用保鲜袋装好冷冻起来，以备不时之需
-
5
起油锅，放入肉丝炒
-
6
看见肉丝变色了就盛出备用，本次用量100克，其它的分装冷冻了
-
7
另起油锅，放入莴笋丝
-
8
放入春笋丝炒匀
-
9
再放入猪肉丝继续翻炒
-
10
加点料酒
-
11
加点盐炒匀
-
12
起锅前加点鸡粉，撒上少许葱花即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论