这么鲜嫩的食材，清炒或是凉拌，最是好吃。
只须用简单的调料稍稍清拌，吃起来就非常地清香美味，是很适合夏季食用的一道清火小菜。
食材
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黄瓜花 300克
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泡椒 2只
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蒜 2瓣
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醋 1小勺
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酱油 1汤匙
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盐 适量
方法/步骤
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1
准备好材料
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2
黄瓜花清洗干净
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3
辣椒、蒜准备好
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4
黄瓜花这么脆嫩，所以放入沸水中，就关火，利用余热汆烫一下就成
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5
凉水中过一遍，冷热一激，更显清脆
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6
喜欢把辣椒与蒜放油中热一下，加酱油和盐，再倒入醋
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7
倒入黄瓜花中拌匀就成，冷藏半小时再吃口感更赞哦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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