这篇文章将介绍在家制作冰淇淋的方法--“冰箱做法”。
方法/步骤
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1
这个方法加入蛋奶会更好,因为鸡蛋会使做成的冰淇淋更加顺滑。由于此方法需要等较长时间,因此对小孩来说可能不是最有诱惑力的。
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2
将冰淇淋配料混合放入深烤盘、塑料碗、不锈钢碗或耐用容器后,放进冰箱。
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3
冰箱冷藏30分钟。
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4
检查混合物。当边沿开始凝固时,拿出冰箱并用刮勺大力搅拌,直至全部冰晶碎开。如果可能,请使用搅拌器或手动搅拌器。
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5
每30分钟搅拌并观察,直到所有混合物变成冰淇淋,这可能会花上2到3个钟。
END
(共篇)
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