家常菜白菜炒木耳

2022年9月22日 19点热度 0人点赞

白菜和木耳都是我们家中常用的食材,有时候实在是想不起来怎么去搭配食材做饭,,无意中就做了这道菜肴,用木耳和白菜一起搭配,吃起来是非常的美味得,木耳的脆爽和白菜的脆感完全不一样,一起来学习制作下吧!

食材

  • 木耳 1小把
  • 白菜 半颗
  • 姜 1个
  • 蒜 1个
  • 辣椒 少许
  • 酱油 1勺

方法/步骤

  1. 1

    准备所需材料,木耳提前泡发

  2. 2

    将白菜洗净,片成薄片,再切成块

  3. 3

    木耳清洗干净,姜、蒜切成片

  4. 4

    锅内加入食用油烧热,放入姜、蒜、辣椒爆香

  5. 5

    倒入白菜爆炒开始变软

  6. 6

    再加入泡发的木耳翻炒

  7. 7

    加入适量的盐和酱油调味

  8. 8

    玉米淀粉加入少许清水调匀,倒入锅内勾芡

  9. 9

    再加入葱段最后炒匀即可出锅

    END

注意事项

  • 挑选上好的木耳
  • 注意火候
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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