松松软软，雪白的馒头大家一定都会做了，这里我来介绍一下色香味俱全的金银馒头的做法，如果觉得不错，请大家转发到朋友圈，大家一起分享。
方法/步骤
-
1
面粉放入盆里，加白糖和酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状，用手揉直至表面光滑。
-
2
揉好后盖布发酵至两倍大（一小时左右）。
-
3
将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状，然后切分成等份大小的面剂。
-
4
将做好的馒头面坯静置10-20分钟。
-
5
锅里加足冷水，烧开，将馒头放入，大火蒸10分钟，关火。闷10~15分钟后将馒头取出，凉凉后将其中一半炸至金黄色即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论