可乐五花肉做法
方法/步骤
-
1
首先将所有食材准备好。
-
2
五花肉洗净冷水下锅。
-
3
煮至有浮沫时，捞出。
-
4
往平底锅到一点点油，煎至到皮变色时翻边。
-
5
煎好的五花肉。
-
6
往平底锅放入香料，中小火翻炒一下。
-
7
倒入煎好的五花肉，中小火翻炒均匀。
-
8
倒入又一鲜50ml酱油。
-
9
倒入200ml可乐。
-
10
加入适量的清水，沫过所有食材，因为平底锅比较浅，所以我换了砂锅。
-
11
大火烧开后，撇去浮沫。
-
12
盖上盖子，转中小火焖煮30~40分左右。
-
13
在中小火煮的期间，要开盖子多注意看下，以免焖煮过头。
-
14
最后大火收汁就可以出锅了。
-
15
出锅后切点香菜或者葱花撒上就好。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论