简单易操作又营养的鲜虾饼，大家快来学学吧。
食材
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虾仁 330克
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玉米 80克
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胡萝卜 50克
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葱绿 5根
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小鸡蛋 1个
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盐 1小勺
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胡椒粉 少许
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料酒 1勺
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糖 半勺
鲜虾饼的做法
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1
基围虾去头去壳，挑出虾线虾肠，洗干净滤干水份，剁碎，放入料酒搅拌均匀备用；
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2
胡萝卜切细丁和玉米一起放锅里焯水，大致煮一分钟左右，滤干水备用;葱切小段备用；
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3
虾泥里面放入玉米、胡萝卜、葱花、打散的鸡蛋液，加入胡椒粉、盐、糖，搅拌均匀；
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4
不粘锅刷一遍油，放入虾饼，开中小火煎至一面金黄，翻面用同样的方法煎至金黄；
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5
出锅。
END
注意事项
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重口味的朋友可以适当的加点盐。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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