狮子头有什么好吃的做法？ - 经验大全

红烧狮子头要怎么做？

食材

猪肉 1kg
葱 10g
姜 4g
玉米淀粉 30g
五香粉 7g

方法/步骤

1

肉馅中放入葱，姜，料酒，生抽，耗油，五香粉，玉米淀粉，盐。
2

用筷子，搅拌均匀之后放置五分钟。
3

把肉馅弄一个丸子，起锅烧油。
4

五层油温狮子头下锅炸，炸至两面金黄捞出。
5

锅中烧水，加生抽耗油，再放入老抽，盐，糖，鸡精。
6

浇上调汁之后红烧狮子头即可完成。

END

注意事项

可以根据比例减少猪肉和辅料
鸡精和糖可以不放。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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