山药怎么做好吃又营养 - 经验大全

山药怎么做好吃又营养（做给小孩子）

食材

鸡蛋 1个
铁棍山药 70g
蜜薯（红薯、紫薯） 35g

方法/步骤

1

上面所用的量都是去皮之后的重量
2

生的放进辅食机搅打成厚酸奶那种状态，这一步决定是否能成型。打成泥不行，还要打出大泡沫。
3

选择一个可以蒸的容器，铺上油纸，没油纸就在容器里刷一层油，把糊倒进去，震出气泡，不要倒太满，蒸完略膨胀。
4

冷水蒸25分钟，时间到了闷3分钟再拿出来，一定要用保鲜膜或者盖子盖紧，不要让水蒸气进去。
5

食材不用提前蒸，全程不加水，是可以成型的。
6

切成喜欢的样子

END

注意事项

不能吃蛋白的宝宝可以只放蛋黄。
选择铁棍山药比较稠，容易成型
蜜薯可以换，换红薯紫薯南瓜都行，不能太水。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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