干烧武昌鱼的做法

2022年7月19日 15点热度 0人点赞

武昌鱼是淡水钱的一种

它的肉质细嫩,营养丰富

是一道适量经常食用的菜品

它的做法多种多样

干烧的做法是我们家人比较喜欢的做法之一

下面我就做一道干烧武昌鱼吧

食材

  • 武昌鱼 一条
  • 胡萝卜 少许
  • 葱丝 少许
  • 蒜末 少许
  • 油 适量
  • 盐 少许
  • 酱油 少许
  • 十三香 少许
  • 鸡精 少许
  • 番茄酱 少许
  • 白糖 少许

方法/步骤

  1. 1

    把武昌鱼去内脏并清洗干净

  2. 2

    把胡萝卜切成丝,葱切成丝,蒜切末备用

  3. 3

    把锅烧热倒入适量的油,把鱼放入锅中

  4. 4

    小火慢慢的煎,煎好一面后再煎另一面

  5. 5

    两面都煎好后倒入适量的清水

  6. 6

    加入盐,十三香,鸡精,酱油,番茄酱,白糖调味

  7. 7

    加入胡萝卜丝,葱丝和蒜末烧五分钟

  8. 8

    烧好后就可以出锅装盘了

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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