怎样做酥鱼好吃 - 经验大全

这个时候的鱼真是肥美鲜香！好吃的不的了啊!特别是小时候妈妈经常做的酥鱼，今天自己试着做了一下，还不错，和大家分享一下。

食材

淡水鱼一条
面粉 100克

方法/步骤

1

新鲜的鱼一条，清洗干净，用料酒腌一下去去腥味。
2

然后打一个鸡蛋，可以增加它的粘性，再用面粉把它包裹住。
3

锅里倒入食用油适量
4

等油温烧到一定程度就可以把鱼放入锅里炸一下
5

炸到两面金黄就可以出锅了，这样香喷喷的酥鱼就做好了，大家快来尝尝吧！

END

注意事项

炸的时候注意油不要溅到身上了

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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