我来做蚝油肉块炒蒜苔 - 经验大全

很多人喜欢吃炒蒜苔，那么今天我就来做一道自创的蚝油肉块炒蒜苔。

食材

蒜苔 400克
肉 100克
蚝油适量
精盐少许
味精少许
十三香少许
酱油适量

方法/步骤

1

蒜苔摘好，用刀切成长短均匀的段，放于盘中待用。
2

把肉洗净，然后切成大小均匀的肉段。
3

锅中放油加热，五成热下入肉段，翻炒至肉熟。
4

把准备好的蒜苔放入锅中炒一会，加入适量酱油继续翻炒。
5

蒜苔即将炒好时，加入少许精盐、味精、十三香翻炒。
6

放入蚝油适量大火翻炒一会，即可盛盘上桌了。

END

注意事项

精盐和味精要少加，以免造成菜的味道过咸。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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