好吃不腻


食材
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瘦肉 100克
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豆皮 2张
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豆芽 150克
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辣海带 80克
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淀粉 适量
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食盐 适量
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蚝油 适量
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花生油 适量
步骤/方法
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1瘦肉切细条,加入淀粉、食盐、蚝油腌制备用

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2热锅倒油,放入肉条炒熟

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3将豆皮切成想要的长方形大小;锅中烧开水,将豆皮放进去焯一下捞起

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4将豆芽放进锅中煮熟捞起沥干水分

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5豆芽、瘦肉、辣海带搅拌均匀

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6取一张豆皮,放入适量豆芽海带肉馅

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7包好的豆皮卷褶朝下摆好

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8热锅倒油,放入豆皮卷小火慢煎,收口处朝下

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9一面煎黄后小心翻煎另一面

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10装盘
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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