豆皮肉卷的做法

2022年3月8日 27点热度 0人点赞
好吃不腻

食材

  • 瘦肉 100克
  • 豆皮 2张
  • 豆芽 150克
  • 辣海带 80克
  • 淀粉 适量
  • 食盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 花生油 适量

步骤/方法

  1. 1
    瘦肉切细条,加入淀粉、食盐、蚝油腌制备用
  2. 2
    热锅倒油,放入肉条炒熟
  3. 3
    将豆皮切成想要的长方形大小;锅中烧开水,将豆皮放进去焯一下捞起
  4. 4
    将豆芽放进锅中煮熟捞起沥干水分
  5. 5
    豆芽、瘦肉、辣海带搅拌均匀
  6. 6
    取一张豆皮,放入适量豆芽海带肉馅
  7. 7
    包好的豆皮卷褶朝下摆好
  8. 8
    热锅倒油,放入豆皮卷小火慢煎,收口处朝下
  9. 9
    一面煎黄后小心翻煎另一面
  10. 10
    装盘
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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