希望早日带你吃到真正的惠灵顿牛排❤️
方法/步骤
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1
将菲力牛排放室温，用纸巾吸干水，涂抹盐，黑胡椒涂抹腌制，底锅倒入橄榄油，油烧热后，将牛排放入锅中煎，每个面都要煎45秒左右（锅中油不要倒），煎好后刷上黄芥末酱，放一边待用
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2
将大蒜，口蘑，洋葱切末，放入刚才煎牛排的底油中，煸干水分，加入少量酱油调味，平铺帕尔马火腿，再抹上蘑菇酱，再放上牛排，卷起来
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3
将买来或自制的酥皮放入冰箱冷藏15分钟，再将酥皮包好火腿
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4
表面涂抹上鸡蛋液
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5
放入烤箱或电磁炉，烤40分钟后取出
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6
摆盘后即可享用
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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