广东鸡煲的家常做法

2022年11月10日 20点热度 0人点赞

低脂、健康、有机、营养、美味

食材

  • 鸡 1只
  • 蚝油 1勺
  • 鲍鱼 5个
  • 花生酱 1勺
  • 沙茶酱 1勺
  • 料酒 2勺
  • 生抽 2勺

方法/步骤

  1. 1

    整鸡肉切块备用 

  2. 2

    加入沙茶酱一勺,蚝油一勺,花生酱一勺

  3. 3

    料酒2勺,生抽两勺,拌匀

  4. 4

    准备鲍鱼和鱿露爱掩鱼(备选)

  5. 5

    起油锅,放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料,加入鸡块翻炒均匀。

  6. 6

    鸡块炒至金黄色,并且出油。(大概翻炒五~八分钟)这时候鸡肉八成熟了。

  7. 7

    加入胡萝卜、洋葱、青笋、鲍鱼……翻炒。

  8. 8

    待胡萝卜微软,将所有食材倒入电磁炉火眠涛锅中。这时还不需要加水。

  9. 9

    开小火,焖几分钟,先吃鸡肉,之后加水涮蔬菜。全程不用加盐,有酱汁和生抽,所以味道够咸财购。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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