过年时，要包素饺子，吃着清爽不腻。
方法/步骤
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1
将油条切成末，葱和姜也切成细细的末，放入大盆中。
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2
用热水将粉条泡一会，泡成软软的。
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3
用刀将粉条切成一公分长的小段，放入盆中。
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4
再把白菜切成细细的小块，也放入盆中。
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5
在盆中倒入花生油和香油适量，增加馅的香味和口感。
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6
在面盆中放入适量的面粉和水，用手揉成软硬合适的面团。
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7
将面团分成一个个小剂子，可以用手揪，也可以用刀切。
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8
用擀面杖将小剂子擀成圆圆的面片，薄厚要均匀。
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9
将白菜馅放在面片中，包成一个个半圆形的饺子。
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10
饺子全部包好后，在锅中放入水烧开，将饺子放入锅中，等饺子浮在水上，再煮一会儿，就可以吃到素饺子了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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