港式酱香牛腩面

2022年4月30日 32点热度 0人点赞

丸子妹教你在家做正宗港式牛腩面!!丸子妹今天这道牛腩面,精选了多种香料煮出了牛腩酱香的口感,更加入了弹牙的牛肉丸,丰富了这道菜的口感。这道菜简单易上手,步骤也炒鸡详细哦\(≧▽≦)/!学会这道菜,以后就可以在家做超足料的牛腩面了,一碗下去,幸福感爆棚有木有~\(≧▽≦)/~ !!
丸子妹的牛肉丸精选精选新鲜的黄牛肉特制而成,肉质紧实,弹牙爽口,一口咬下,香醇的肉汁让你的味蕾得到极大的满足!更多丸子妹食材请进入购好货搜索“丸子妹牛肉丸”了解哦!
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食材

  • 牛肉丸 数颗
  • 牛腩 适量
  • 青菜 两颗
  • 面 一人份
  • 黑胡椒粉 适量
  • 蚝油 一勺
  • 葱 两颗
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 花椒 两根
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 香草 适量

步骤

  1. 1
    先将材料准备好
  2. 2
    先将牛腩切块
  3. 3
    待水有点温热还没有煮沸的时候,就可以先下葱,姜,蒜和香料
  4. 4
    接着放入牛腩
  5. 5
    加入两勺料酒,一勺蚝油和适量的黑胡椒粉
  6. 6
    转大火将牛腩煮沸,煮沸后,再盖上锅盖,焖45分钟左右
  7. 7
    在等待牛腩的过程中,用清水将面条,青菜和牛肉丸煮熟
  8. 8
    将煮好的牛腩放入到盛有面的碗中,淋上汤汁
  9. 9
    这样一碗香喷喷的酱香牛腩肉丸面就完成啦!o( ̄▽ ̄)d
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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