怎样做出细腻的红豆沙?

2022年5月9日 21点热度 0人点赞

 

这次做的红豆沙的味道特别的好,主要的功劳是做豆浆用的那个筛网,用它来过滤豆沙皮真是一极棒啊.呵呵

 

工具/原料

  • 100克 红豆
  • 少许 白糖
  • 少许 色拉油

步骤/方法

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    红豆泡水一夜,放在高压锅里加适量的水中小火20分钟至熟

     

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    放在搅拌机内搅拌30秒

     

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    倒在豆浆机的那个小筛网中过滤,过滤好的汁直接就流在了豆浆机的那个清洗桶中了.

     

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    这是过不去的豆子皮

     

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    将过滤好的汁放在锅中,加入适量的色拉油和白糖

     

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    用小火慢慢的熬至将干即可.

     

    END

注意事项

  • 1,如果没有豆浆的那种小筛网,可以用筛面粉的小筛子.
  • 2,过滤好的汁如果水份太多,请用沙布过滤一下就没有水分了.
  • 3,白糖和色拉油的量随个人的口味而定.
  • 4,一定要小火慢慢地来熬,人全程看着,不能糊了.
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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