猪肝菠菜粥的做法
方法/步骤
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1
把猪肝切片，加几片姜；
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2
放入适量的水，末过猪肝多一点就可以了；
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3
煮开2分钟后，就可以起锅；
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4
放冷水冲洗一下，把煮出来的泡沫渣子冲洗2～3遍即可；
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5
这是洗好的样子；
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6
把抄完水洗好的猪肝切成沫，大概就是图片上的样子，切的太粗影响口感，切的太细，煮出来的粥看着影响食欲；
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7
菠菜洗净以后，水开放一点点盐，下锅焯水，大概5～10秒左右就可以了；
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8
把焯过水的菠菜也切小段，粗细跟平时切葱差不多，姜也切成沫；
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9
记得准备配料之前先把粥煮上，这是煮好的样子；
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10
把猪肝、菠菜、姜末全部倒入煮好的粥里；
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11
加入适量的黑胡椒粉、适量香油；
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12
开火在煮5～10分钟，煮好记得放盐，放一点点鸡精；
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13
这是煮完以后的样子，香甜可口，很好吃哦！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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