这道菜里，我用了鱼肠炒鸡蛋青椒。当然，还可以用你喜欢的其它的香肠来做！
食材
-
青椒 适量
-
鸡蛋 适量
-
鱼肠 适量
-
大葱 适量
-
姜 适量
-
大蒜 适量
-
盐 适量
-
酱油 适量
-
十三香 适量
方法/步骤
-
1
准备青椒。用手撕小块。
-
2
准备鱼肠。将鱼肠切大片。
-
3
准备鸡蛋。将鸡蛋打散。
-
4
准备大葱 。将大葱切葱花。
-
5
准备姜。将姜切沫。
-
6
准备大蒜。将大蒜切碎。
-
7
热锅凉油。放入葱花，姜沫和切碎的大蒜。爆香！再放入鸡蛋。炒成形后，再放入青椒，炒一会儿。最后，放入鱼肠。翻炒几下。关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论