适合宝宝吃的胡萝卜虾丸

2022年6月13日 20点热度 0人点赞

馨宝一岁了,每天喝粥,营养跟不上!老母亲动起手来!简单方便营养,最主要的是孩子非常喜欢吃!

 

(八个月以上的宝宝都可以添加呦)

食材

  • 胡萝卜 1小截
  • 虾 4只
  • 盐 0.2克(1岁内
  • 蛋清 半个
  • 淀粉 1勺
  • 生抽 4.5滴(1岁内
  • 麻油 3.4滴
  • 青菜 2片

方法/步骤

  1. 1

    青虾去皮去除虾线(超市卖的冷冻生虾仁也可以)。

  2. 2

    剁成泥状。

  3. 3

    胡萝卜去皮 ,   擦成碎。

  4. 4

    感觉颗粒大,可以用刀再剁几下。

  5. 5

    虾泥,胡萝卜碎   ,半个蛋清,4.5滴生抽,2滴芝麻油加上1星星的盐(搅拌均匀)。

  6. 6

    加入1勺淀粉。

  7. 7

    继续搅拌,搅拌至上劲.这样丸子不散,有弹性。

  8. 8

    用勺子取一小勺在手心团成圆,手提前先蘸点凉水,这样团起来不沾手。

  9. 9

    锅里烧水,水八成开,(千万不能烧开)下入丸子。

  10. 10

    依次下入直至丸子全变红,这时锅里很多白沫,把丸子捞出,重新烧热水。

  11. 11

    把丸子下入,可以切点小青菜叶

     

    青菜熟了就可以出锅了。。

  12. 12

    滴上点麻油  !好香

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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