肉炒菜花是家常菜肴之一，制作简单，省时省力。菜花富含多种营养元素，口感也是很清香，深受大家喜爱。今天，分享一下肉炒菜花的制作过程。
方法/步骤
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1
将菜花用手掰成小块，然后用清水泡10分钟，捞出来放在盆里，备用。
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2
锅烧热，放入豆油，然后放入猪肉，翻炒，直到猪肉变硬，颜色变浅。
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3
倒入菜花，翻炒，大概2-3分钟，放入十三香、盐，翻炒。然后，放入清水10克，稍微煮炖一下。
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4
加入蚝油，然后翻炒1-2分钟，加入鸡精。继续翻炒，1分钟之后，即可出锅食用。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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