凉拌大白菜家常做法 - 经验大全

每次吃到饭店的凉拌白菜清脆爽口，今天也学着自己做做

食材

大白菜嫩叶 4片
蒜瓣 4瓣
生姜片 4片
干辣椒 5个
耗油 3勺
白醋 3勺
香油 3大勺

方法/步骤

1

将白菜切成片
2

蒜瓣5、6个，拍扁，切碎
3

干辣椒5个切段
4

生姜片切成丝
5

将姜蒜辣椒放入锅内爆香
6

将爆香的油倒入白菜中，放入盐、白醋、耗油，少许鸡精搅拌均匀，放置20分钟，即可食用

END

注意事项

喜欢吃辣的放入油泼辣子更香更美味

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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