这萝卜干是朋友给的,是她自家腌的,特别的爽脆,就是有点咸。我把它处理了一下,在清水中泡了1个小时,然后再炒。 早晨来一碗白粥,再吃点炒的萝卜干,真的很过瘾。
食材
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萝卜干 300克
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青椒 2个
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玉米油 2勺
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干辣椒 3个
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生抽 1勺
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白糖 半勺
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葱 2根
步骤/方法
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1
萝卜干
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2
放入清水中浸泡1小时后,切细
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3
热油锅,放入干辣椒炸香,捞出
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4
漏了一张照片,先将萝卜干翻炒,然后再加入青椒翻炒
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5
再加1勺生抽炒匀
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6
加糖炒匀
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7
再加入炸过的辣椒炒匀
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8
出锅
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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