豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，增强人体对各种疾病的抵抗预防能力
方法/步骤
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1
豌豆粉
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2
用一个碗装一碗豌豆粉。
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3
倒入锅内。
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4
再用同一个碗，装6碗水倒入锅内。无需开火，先搅拌均匀。
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5
搅拌均匀后开中小火慢煮，一定要不停地搅拌，大约56分钟后就可以关火了。
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6
倒入玻璃容器内，稍微摊凉后就放入冰箱吧，46小时后就可以吃了。
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7
冰凉后的凉粉，就可以切条了，也可以借助凉粉专用刮刀。倒入事先准备好的酱料在凉粉上，酱料：香醋、蚝油、生抽、糖、老干妈油辣椒、蒜蓉、少量凉开水，搅拌均匀。另外撒上葱、香菜、炸花生。开动吧！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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