雪里红海鲜菜饼子的做法

2022年4月6日 22点热度 0人点赞

如果觉得吃菜饼比较单调,那可以试试加上肉类,海鲜等,风味不一般哦

工具/原料

  • <P>2500g雪里红<BR></P>
  • <P>适量猪肉 适量扇贝<BR></P>
  • <P>适量玉米面 适量酱油 适量鸡精 适量辣椒<BR></P>
  • <P>适量油 适量盐<BR></P>

方法/步骤

  1. 1

    将雪里红用开水打焯

  2. 2

    将雪里红切碎

  3. 3

    姜扇贝肉洗净控干水备用

  4. 4

    将肉切丁葱姜辣椒切碎

  5. 5

    将切好的肉丁倒入油锅里翻炒靠出肥肉里面的油

  6. 6

    将准备好的食材倒入盆里

  7. 7

    将盐鸡精酱油倒入盆里

  8. 8

    将馅搅拌均匀即可

  9. 9

    将玉米面用水调成团

  10. 10

    将面团揪成许多小剂子

  11. 11

    将剂子擀成圆形的皮放进馅

  12. 12

    包好的菜饼子

  13. 13

    锅里加水烧开将菜饼子装入大锅里蒸,由于蒸气太大了拍的不太清楚

  14. 14

    将锅盖上蒸15分钟,停火焖5分钟即可开锅

    END

注意事项

  • 在大锅里蒸菜饼子一定要提前把水烧开再往锅里贴菜饼子,凉锅贴菜饼子会溜下来的,而且菜饼子容易碎。

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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