如何做羊肉砂锅呢 - 经验大全

砂锅羊肉，秋冬天吃砂锅是最合适的,吃完后身体暖暖的

工具/原料

羊肉适量

方法/步骤

1

羊肉冷水下锅，放料酒，焯水捞出
2

油热，放冰糖，炒至枣红色，放羊肉，翻炒上色，放八角、桂皮、香叶、干辣椒、豆瓣酱，炒香
3

放入砂锅中，放生抽、老抽、啤酒、水，盐、鸡精、炖一个小时，最后放入小米辣翻炒均匀即可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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