小巧可爱的馒头出锅啦！香甜可口、营养健康，好吃好看还好玩儿，小朋友们都喜欢。
方法/步骤
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1
紫薯蒸熟压成泥，加入自发粉。
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2
搓匀成碎屑，逐渐加入牛奶。
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3
揉成紫薯面团和白色面团，放在保鲜袋里醒发15分钟。
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4
把面团揉透搓匀成长条。
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5
分成同等数量的小剂子。
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6
白面擀皮，紫面当馅，
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7
包成一个个小包子。
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8
把小包子压扁，收口朝下，切出若干小口。用手把切过的地方扭一下，就出现一朵小花。
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9
把两个花瓣捏在一起，又出现了另一种花样。是不是挺好玩儿的？
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10
垫上玉米叶，放在锅里发酵30分钟，然后大火蒸15分钟即可。
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11
剩余的边角料也不浪费，分别擀成面片，
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12
先叠摞起来、再卷起来，做成刀切馒头，同样醒发30分钟。
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13
上锅蒸15分钟即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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