忍不住流口水的核桃小炒肉

2022年8月13日 10点热度 0人点赞

食材

  • 猪里脊肉(嫩点的肉,鸡鱼牛肉都可) 200g
  • 核桃 8颗
  • 蒜 瓣
  • 青椒 1颗
  • 小米辣 2颗
  • 姜 适量
  • 盐 少许
  • 糖 少许
  • 料酒 少许
  • 生抽 一勺
  • 老抽 半勺
  • 白芝麻 少许
  • 花椒 少许

方法/步骤

  1. 1

    肉丝切碎,用盐、姜、料酒、玉米粉和橄榄油腌制5分钟。大蒜、青椒、小米和胡椒切丁,核桃去皮待用。

  2. 2

    在火锅里把核桃炒熟(像炒花生一样),然后放在一边。小心别炸了。

  3. 3

    炸核桃仁的油放花椒炸出香味,捞出花椒(丢弃不用)。

  4. 4

    炒蒜、青椒、小米。

  5. 5

    加入肉丝糖炒至熟。

  6. 6

    这时悦愁候入核桃,生抽,老抽翻炒半分钟起廊信躲锅,起锅前撒上芝麻更香哟!

  7. 7

    发球?伐捧~呵呵,我没放芝麻(家里芝麻都用完了)。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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