糯米咸鸭蛋怎么做？ - 经验大全

香菇、腊肠、玉米和青豆一起放入盆中，倒入糯米和调料，搅拌均匀，咸鸭蛋剥开小孔，倒出蛋清，灌入馅料，放入蒸锅内蒸熟。

食材

生咸鸭蛋 5个
糯米 80g
玉米粒 5g
青豆粒 5g
食盐 5g
生抽 10g
老抽 5g
白糖 2g
香菇 2朵
腊肠 1根

方法/步骤

1

糯米放入清水中，浸泡一夜。
2

香菇、腊肠、玉米和青豆一起放入盆中。
3

倒入糯米和调料。
4

搅拌均匀。
5

咸鸭蛋剥开小孔，倒出蛋清。
6

灌入馅料。
7

包好锡纸。
8

放入蒸锅内，蒸熟。
9

取出，冷却，剥皮。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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