鸡腿菇怎么做好吃 - 经验大全

鸡腿菇，学名是毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值，下面大家来看一下鸡腿菇怎么做好吃。

食材

鸡腿菇一个
瘦肉适量
生姜适量
蒜适量
黄酒适量
生抽适量

方法/步骤

1

将鸡腿菇切片、瘦肉切丝、生姜和蒜切片。
2

先放入生姜和蒜爆香。
3

倒入猪肉翻炒。
4

放入黄酒、生抽，继续翻炒。
5

最后放入鸡腿菇一起翻炒。
6

熟透后就可以出锅了。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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