蒲瓜怎么做汤

2022年6月16日 17点热度 0人点赞

这里带来的是一道家常菜:蒲瓜汤(又名付瓜,葫芦科,我国南北皆有种植,夏季百姓餐桌的时蔬)。

食材

  • 蒲瓜 适量
  • 虾仁 适量
  • 瘦肉沫 适量
  • 葱蒜 适量
  • 姜蒜 适量

方法/步骤

  1. 1

    这个蒲瓜需要去皮,然后切成丝状。

  2. 2

    然后起锅烧油,爆炒,炒出多余水分,不然做汤水分太重口感不好。

  3. 3

    然后加水,大概一大碗汤的样子就够了

  4. 4

    水冒热气就可以加入这个虾仁、瘦肉和姜蒜等配料了。

  5. 5

    最后想要这个口感好点的加点这个鸡蛋液。

  6. 6

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    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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