红烧鱼块的做法 - 经验大全

今天给大家介绍下红烧鱼块的做法，一起看看吧！

食材

青鱼块 1块
鸡蛋 2个
生姜 1块
蒜头 2个
香葱 2根
料酒 1勺
老抽 1勺
糖适量
淀粉少许
油适量
辣椒酱 1勺

方法/步骤

1

准备食材，青鱼切块鸡蛋1个
2

每块鱼裹上蛋液
3

油炸两面金黄
4

留底油爆香蒜姜
5

加入炸好鱼块放黄酒
6

加入鲜贝露酱油和少许老抽
7

加入韩式辣椒酱
8

加入少许白糖
9

勾薄芡，最后加入葱花美味即成

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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