这种花卷我从小妈妈就经常做，我们家都爱吃，现在我又开始做，亲朋好友都说好吃，我百吃不厌
步骤/方法
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1面粉放入干净的盆中，上面放酵母。
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2用温水和成面团，面团不要太软，进行发酵
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3发酵好的面团分成自己想要的大小，我分了12块，每块揉匀好后，饧发10分钟
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4然后取一块擀成大饼，放上一点油抹平，油不要放的太少一免不起层，也不能太多易流出
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5把油抹平后撒上点盐，盐要撒的均匀，然后从下往上卷起
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6卷好的面两头捏紧，用擀面棍擀开
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7然后从两头往里卷
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8卷好后罗起来
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9用一根筷子从中间压下去，不要压透
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10还可以做成鱼花，一面多用
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11是不是不错呢
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12做好后放入抹油的篦子进行二发，发好后，大火烧开，放入馒头蒸20分钟即可，然后关火，闷2分钟
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13蒸好的花卷
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14看看这层次，好吃停不下，吃饱饭后，蒸出馒头我有吃了一半，哈哈
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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