生菜凉拌粉皮,一道简单的夏日小凉菜。
食材:
我们需要准备生菜100g、粉皮100g、盐,味极鲜,鸡精,香油,香醋,辣椒油适量。
切生菜:
生菜洗净,切丝,备用。
泡粉皮:
粉皮用温水泡发。
煮粉皮:
泡软的粉皮,放入沸水锅中煮熟。
切粉皮:
煮熟的粉皮用凉水冲洗一下,切段,备用。
调酱汁:
把适量的盐,味极鲜,鸡精,香油,香醋,辣椒油调成酱汁。
装盘:
把生菜,粉皮,酱汁一起搅拌均匀,装盘即可。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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