咸香美味的玉米土豆焖鸡翅，很好吃哦！
方法/步骤
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1
翅中翅根正反面各自划几刀，要多划几刀，划深一些，尤其是翅根要更深，因为翅根不好入味。划刀完毕用水冲洗掉血水
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2
两勺料酒两勺生抽，三片姜，少量黑胡椒粉，腌制40分钟以上
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3
葱姜蒜和洋葱切好备用，土豆红薯胡萝卜去皮切滚刀块，红黄绿辣椒切块
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4土豆红薯胡萝卜，红黄绿太空椒，六种菜混合在一起，倒入比平时炒菜少些的油，一点点盐（盐千万别多），少许黑胡椒粉，
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5调酱汁！两勺黄豆酱，两勺番茄酱，两勺生抽，1.5勺蚝油，一勺白糖，一勺鸡精，一勺水，搅匀备用
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6
热锅烧油，油比平时炒菜少一些，油六成热加葱姜蒜洋葱炒半分钟左右出香味，倒入拌好的六种蔬菜，翻炒均匀，盖盖中火焖15分钟！焖大概10分钟的时候，要用铲子抄几下锅底，避免粘锅，大概15分钟以后，汤汁不多了，淋入调好的酱汁，改小火
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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