黄瓜木耳炒鸡蛋清爽不油腻小菜，营养均衡，不吃辣的，小孩子最适合吃的一道菜，减脂的朋友也是一个很好的选择。
食材
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鸡蛋 2个
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黄瓜 1条
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木耳（云耳更佳） 30G
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火腿 一小段
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油 适量
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盐 2克
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生抽 2勺
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蒜 2瓣
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葱 小段切花
方法/步骤
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1
黄瓜切小段，木耳撕小朵，火腿切菱形片；
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2
鸡蛋炒熟，转盘里备用；
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3
另起锅烧油，放入木耳，黄瓜；
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4
翻炒几下，加入切菱形片的火腿；
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5
炒几下，都是比较好熟的菜，小火炒，加入盐和生抽；
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6
再加入鸡蛋，翻炒均匀即可；
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7
黄瓜木耳炒鸡蛋出锅。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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