土豆是大家都吃过的家常菜，炒土豆丝看似简单，但有的小伙伴也经常炒糊。家常炒土豆丝既健康又营养，那么，怎么炒土豆丝呢？小编给大家分享一下清炒土豆丝的家常做法。
方法/步骤
-
1
准备食材：一个土豆、葱姜必备。
-
2
土豆切成丝，清水泡一会，去除淀粉。
-
3
葱、姜切成段，准备一个红辣椒出辣味。
-
4
打开火，在锅中倒入适量食用油。
-
5
把葱、姜、红辣椒倒入锅中油炸煸炒出味。
-
6
倒入土豆丝，大火翻炒一遍后，倒入少许料酒、盐。再次翻炒一遍，待香味扑鼻时出锅。
-
7
炒好的土豆丝盛入盘中。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论