开花红糖馒头做法

2022年11月1日 20点热度 0人点赞

家庭版红糖开花大馒头教程,感谢支持。

食材

  • 面粉 适量
  • 红糖 适量
  • 大枣 适量

方法/步骤

  1. 1

    先取80克红糖倒入适量温水,再加五颗酵母粉,搅拌融化、备用。

  2. 2

    再取400克面粉放入盆中、倒上化好的红糖水,揉成光滑的面团,改上保鲜膜醒发至2倍大,备用。

  3. 3

    再取一些大枣,洗干净去核把大枣切成小丁,备用。

  4. 4

    醒发好的面轻轻地揉搓排气、再擀成大薄片,撒上大枣。

  5. 5

    然后把面片从一边慢慢地卷起,再切成合适的小段,再把每段面团揉成馒头型。

  6. 6

    最后吧馒头改上十字花刀,放到蒸笼上,上蒸锅上汽蒸20分钟就可以了。

  7. 7

    简单好做的红枣开花大馒头、成品图。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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