石斛玉米脊骨汤

2022年9月27日 20点热度 0人点赞

铁皮石斛具有养胃生津、滋阴清热、明目降压等功效,猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,玉米的甜香使这道汤更加的美味。

食材

  • 猪脊骨(或排骨、腔骨) 1KG
  • 糯玉米 2根
  • 铁皮石斛 6根
  • 生姜 1块
  • 盐 一勺
  • 白胡椒粉 1/4勺
  • 料酒 2勺

步骤

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    参加豆果网Family day活动时赠送的有机糯玉米派上用场啦~~味道相当不错哦!虽然说甜玉米(水果玉米)很好吃,但它是转基因食品,所以不建议大家食用。
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    猪脊骨剁成块,用凉水泡半小时期间反复换水3次,洗净血水后放入凉水锅中煮15分钟,撇去浮末。
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    姜切片
  4. 4
    铁皮石斛取6根
  5. 5
    用刀背轻拍石斛,切段
  6. 6
    将排骨和汤倒入高压锅中,放入石斛段
  7. 7
    将糯玉米切厚片,放入汤中
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    放入盐、白胡椒粉、料酒、姜片,加热水淹没玉米和脊骨
  9. 9
    盖好盖子,电高压锅选择“炖排骨”30分钟,如果是普通高压锅大火20分钟即可。
  10. 10
    盛出装大碗中哈哈完成啦~营养鲜美的石斛玉米脊骨汤!
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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