海带结怎么烧更美味

2022年5月29日 27点热度 0人点赞

有人说素菜比荤菜难烧,其实是有点道理的,因为素菜既要保证原有的素菜口感,又要烧出美味,真是不易。现在小编分享一下,我是怎么样把海带结烧得更美味的,大家跟我一起试一试就知道了。

食材

  • 海带结 200g
  • 油 20g
  • 姜 3片
  • 酱油 10g
  • 盐 3g
  • 味精 2g
  • 排骨酱 5g

方法/步骤

  1. 1

    把海带结冲洗一下。

  2. 2

    开火,先在锅里倒入20g油,把油烧到八成热。

  3. 3

    用小火慢慢把姜片放里面煎一会儿,把姜片煎白为止。

  4. 4

    改大火,倒入海带结。

  5. 5

    加入3g盐翻炒一会儿。

  6. 6

    等海带结的水有点出来后,加入5g排骨酱,盖上锅盖煮三分钟左右。

  7. 7

    打开锅盖,加入10g酱油,让海带结更入味。

  8. 8

    大火继续翻炒一会,如果锅里有点干,可加点开水。

  9. 9

    关火,加入味精翻炒均匀。

  10. 10

    最后呈起装盘即可。

    END

注意事项

  • 本文为作者经验,如果喜欢请给作者投票、点赞。
  • 要把海带结烧得好吃的关键是姜片一定要多煎一下,排骨酱要放。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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