食材
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豆腐 1块
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葱花 适量
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鸡蛋 1个
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油 适量
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盐 1搓
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生抽，老抽，蚝油 适量
方法/步骤
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1
先来调一碗酱汁，碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖，加入一勺玉米淀粉和半碗清水搅拌均匀备用
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2
豆腐切成厚片，裹上玉米淀粉，再裹上蛋液,放入锅里煎至两面金黄
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3
倒入调好的酱汁小火焖煮至汤汁浓稠即可，记得轻轻翻动哦!脆皮豆腐完成
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4
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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